ポニョのハム入りラーメン　後篇

前篇の「ピンク色で厚切りのハム、作っちゃえ」の巻をお読みでない方は、まずはコチラから！

～「意気揚々にめ・し・あ・が‥れっ！が言いたい」の巻～

3日間冷蔵庫で寝かせたハム、いよいよ開封です。

ラップから水気がでている場合は、清潔な布で拭いてください。

食べる分だけ、包丁を当ててラップごと切ります。

残ったハムは、ラップが切れた面に新しいラップを被せておきます。

ラップをはがして切ってみると‥

ちょっと空気が入ってしまったり、中の形がヨレてるところもありますが‥色は分かれてます！
ハムだ！

作りたかったのは、コレ。

作中に登場する形になるように、半分に切ります。

スライスしたハムを用意したら、次はラーメンの準備にとりかかります。

インスタントラーメンは、推測するにチキンラーメン？

長ネギ、ゆでたまご、ハム、チキンラーメンを準備。

日清のHPの美味しいチキンラーメンの作り方によれば、丼を温めるとより美味しくなるそうです。

丼に麺を入れます。

ポニョの気分を味わいたい場合は、麺をバリバリくだいてくださいね。

お湯を注いで蓋を閉じ‥

「目をつぶってくださーい」

3分経過のちょっと前に、長ネギ、ゆでたまご、ハムをトッピングします(こっそり)。

トッピングが完了したら‥

「はい、いいですよー」

「め・し・あ・が‥

れっ！！」

トッピングにもたついて少し麺がのびてしまいましたが、いただきます。

久しぶりに食べると余計に美味しく感じるチキンラーメン。
ハムの味もほどよくて、ラーメンとの相性もマル。

ハムは冷蔵庫で1週間は持ちます。
手頃な値段で、お好みの厚さに切って食べられるのが嬉しい一品。

このハムは鶏肉と豚肉を両方使いましたが、鶏・豚のどちらか片方だけでつくるとオーソドックスなハムが作れます。

今回の「ポニョのハム入りラーメン」の詳しいレシピは下記で掲載しています。

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