ビストロ・アニメシ

コラム

対応いろいろ

ビストロ・アニメシを運営していて、たくさんの人にお会いする機会ができました。
そこで一番多い質問は、

「材料費って自腹ですよね?」

です。

答はもちろん Yes です。
安い時だと1食1,000円かかりませんが、高いときだと5,000円を越える事もしばしば・・。
それは材料費だけでなく、燻製用の機材を買ったりしてたりしますけど。
好きで続けているので、特に問題ないのですが、とある方にスポンサーに就いてもらえば良いのでは?というアドバイスをもらい、営業資料を準備してここ1ヶ月ほど営業活動をしておりました。

当たり前ですが、まったくお返事もらえない場合もあれば、ご丁寧にお断りのお返事を頂ける事もありました。
その中で、一際嬉しかったのが、アイリスオーヤマ広報室様から頂いたお返事でした。
当ビストロで使用している黒いIHクッキングヒーターがアイリスオーヤマ社製なのですが、サイトを細かく見ていただいている内容のメールで、こちらから勝手にお願いしているのに、もの凄く丁寧にお返事いただけました。

残念ながら、スポンサー契約には至りませんでしたが、アイリスオーヤマ様から元気を頂いたという話でした。

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