暑い日のおすすめメニュー

すっかり暑くなってきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

まだまだ過ごしやすい気候とは言え、もう夏は目前。
さっぱりした素麺や冷やし中華、かき氷‥そんな季節ものが恋しくなる季節です。

茹だるような暑さに食欲が減ってしまいそうですが、そんな時こそしっかり栄養のあるものを食べなければなりません。

という訳で、今回は一足早く、夏バテ防止のアニメシおすすめメニューのご紹介です。

Menu1.茄子アンダルシアより「茄子のアサディジョ漬け」

アサディジョ漬けは、暑いスペインを舞台にした作品に登場します。
主人公ぺぺ・ベネンヘリの地元唯一の名物で、しっかりと漬け込んだ5日目が食べごろ。

スペインにこのような料理は実在しませんが、茄子を手でつまんでパクっと食べるシーンは思わず喉を鳴らすほどの描写。

白ワインで香りづけし、たっぷりのスパイスを効かせました。
きりりと冷えた茄子のアサディジョ漬けは旨みたっぷりで、食欲がない時もぱくぱく食べられます。

Menu2.ONEPIECEより「水水肉」

水水肉は、ONEPIECEのウォーターセブン編に登場する、水の中に浸かったお肉です。
ぷるんぷるんに弛むお肉が非常に瑞々しく描かれており、その食感・味を是非一度は食べてみたくなる一品。

こちらも実在しない一品なので、チキンローフにゼリー寄せをコーティングして再現してみました。
ゼラチンが溶けてしまわないように、よく冷やして食べる夏向けのお肉料理。

子ども受けも間違いなしですし、切り分けると見た目も良いのでパーティーなどにもおすすめ。
レモンをかけてさっぱりと召し上がれ。

Menu3.美少女戦士セーラームーンより「育子ママのレモンパイ」

レモンパイは、主人公うさぎちゃんのママの得意料理の1つ。
レモン2個をまるまる使ったレモンカードは心地よい酸味が後を引く味です。

土台がタルトなものの、生クリームではなくメレンゲを使っているのでふわっと軽い仕上がり。
冷やして食べると、レモンカードのさっぱりとした甘さが際立つので夏にピッタリです。

Menu4.コクリコ坂からより「コクリコカレー」

コクリコカレーは、主人公のメルちゃんが夕方に安売りの豚コマを買って作るカレーです。
夏といえばやはりカレー！

だし汁が入った、カレー粉で作る昭和の黄色いカレー。
どこか懐かしく、ピリッと辛いカレーは汗をかいて夏バテ知らずになれそうです。
ソースをかけて召し上がれ。

Menu5.のだめカンタービレより「麻婆煮込みハンバーグ」

麻婆煮込みハンバーグは、主人公のだめが通う音大のすぐ裏にある中華料理屋さん。
中華料理と看板は掲げていても、メニューの豊富さは国境を超えます。

新しいメニューの作成にも力を注ぐオヤジの渾身の一品。
四川風の山椒が効いた麻婆に、ボリューム満点のふっくらジューシーなハンバーグで夏バテなんてなんのそのです。

ビストロ・アニメシの暑い日のおすすめメニュー、いかがでしたでしょうか。

「このアニメシも作ってみて欲しい」、「あのアニメシがないとは何事か」など、ご意見・リクエストをお待ちしております。