クッキーのトレイ

前回、ビストロ・アニメシではONE PIECEに登場するシンドリーちゃんの直置きプリンを作成しました。

お皿を使わずに食べる為、クッキーのトレイやラップを用いました。
手づかみでプリンをふるまったり、奇抜さに目がいってしまいますが、‥味は落ち着いた優しい一品。

本編ではクッキーのトレイは、登場したのみでしたが、実際は撮影後にクッキーのお皿として食べていました。

プリンの水気で、しっとりとしたクッキー。
ほんのりはちみつの香りがして、その歯ごたえとプリンの相性はなかなかのもの。
さながら、洋風ぬれおかきのようでした。

ひとくち大に砕いて、プリンをディップしても美味しいです。

トレイとは別に、トレイの形作りをした時の端っこも焼いて食べました。
こっちはしっかり乾燥して、ボリボリとした食感。
はちみつの甘さがじゅわっと滲みでてきて、これもまた美味しかったです。

でも、切らずにそのまま焼いたので形が大きすぎた‥

お皿なしに、ディップするプリン。そして余ったクッキーまでもがワイルドな一品なのでした。