～ちょうりじっしゅうはサンドイッチ の巻～
目の前にパンが用意されているとしたら、どんなサンドイッチを作りますか？
一言にサンドイッチといっても、その種類は豊富です。
ハムタマゴサンド、レタスサンド、フルーツサンド、ツナサンド、かつサンド‥
もちろん既存のサンドイッチも良いけれど、オリジナルのサンドイッチというのも面白そう。
相性の良いのはコレだ、いやアレだ‥なんて、色々と会話も弾みそうです。
今回作成するのは、そんな発明によって生まれた一品。
漫画、きせかえユカちゃんに登場するごはんサンドです。
きせかえユカちゃんは、超絶美少女小学生のユカちゃんが主人公。
発育に恵まれて小学生に見えないユカちゃんは、オシャレが大好きで将来の夢はモデル。
物語は、モデルになる為のサクセスストーリーと言った湿っぽいものではではなく、「食べるの大好き、破天荒で野性的なユカちゃん」の見た目とのギャップが生み出すテンポ良い日常ギャグです。
美味しいパフェにありつく為や、花見でおひねりゲットの為、担任の先生の恋路を偵察する為‥
美人OL、ヒッピー、昭和のアイドルにギャルママと、とにかく何にでも変装！
小学生ならではの限界のなさで展開される、自由奔放なおしゃれワールド。
時にはしっとりとした話や、大人たちの世界も見えますが、いつも最後はからっとしていて気持ちが良いです。
ごはんサンドは、ユカちゃんが学校で行った「調理実習」で登場します。
調理実習のメニューは「サンドイッチ」。
中に入れる具は自由ということで、それぞれが思い思いのサンドイッチを作ります。
料理をしたことのないユカちゃんは、「パンの耳サンド」や「うどんサンド」、ごはんを挟んだ「ごはんサンド」など、味付けなしでパンも具も主食な迷メニューを生み出します。
「パン（主食）にご飯（主食）はおかしい」という先生にムッとし、躍起になったユカちゃん。
料理上手な同級生に「焼きそばパンやそば飯もあるし、味付けしたらイケるかも？」と言われ、なんだかカオスな味付けを‥
あまり美味しそうにならない気がする味付けですが、出来上がりは美味しいとのこと。
バルサミコ酢に生クリーム、オイスターソース‥
「ビーフストロガノフの味がするわ」なんて褒められちゃってますが、本当に？
とっても気になるので、いざ調理スタートです！
【用意するもの】
バルサミコ酢、オイスターソース、お好みソース、ケチャップ、ごはん、生クリーム
熱したフライパンに油をしき、ごはんをイン。
ごはんを炒めながら、軽くほぐしていきます。
ごはんが温まったら、ケチャップ投入。
色がまんべんなくなるまで、炒めながらかき混ぜます。
ここまでは、具なしのケチャップライス。
香りも特に異常ありません。
問題はここから！
オイスターソースを加えます。
炒めながらよく混ぜます。
オイスターソースの香りが混ざって、少し香ばしい香りに。
バター醤油に似た香りで、意外と美味しそう。
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そして加えられる生クリーム。
中火で熱して、生クリームを米一粒一粒に絡めます。
チリチリ、パチパチという音がしたら、頃合い。
今回一番のインパクト食材、バルサミコ酢を加えます。
バルサミコ酢を入れたら、少し強火で煽ります。
水気が良い具合に飛んだら、火を止めます。
「よっしゃ さいごにお好みソース入れてできあがり！！」
かき混ぜたら、味付け完了。
ここまでものの数分。
とってもスピーディーです。
バルサミコ酢を入れた瞬間、うっかり蒸気を吸い込んでむせてしまいました。
でも、その後に嗅いだら案外悪くない匂い‥
あとはこれをパンに挟めば出来上がりですが、一体どんな味になっているのでしょうか！？
次回、「これは！？‥んなバカな」の巻に続きます。
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