2月3日は節分の日。
ということで、その日は節分らしい献立を用意しました。
あさりのお吸い物に、2種類の味の恵方巻き、南瓜の煮物に豆菓子。
巻き物は、１つは甘じょっぱく味付けした肉そぼろと三つ葉。
もう１つは、卵やきゅうりが入ったオーソドックスな具にしました。
あさりのお吸い物も上手く出来て、満足。
食べ始める前に、豆をほんの少しつまんで「福は内〜」とやりました。
恵方巻きを食べる習慣はなかったのですが、街で販売される恵方巻きにずっと気になっていたので初参戦。
さすがに一本は食べきれませんでしたが、一本を両手で掴んでムグムグ食べるのは面白かったです。
何の味付けもしていない豆も、ポリポリして不思議と後を惹きました。
食後のコーヒーと相性が良かったのが、意外な発見でした。
そんな初恵方巻きでした。
来年は、細工巻きに挑戦したいものです。
あ
あれ？
なんか荒らしでも成りすましでもないのにコメントが削除されてたんですけど…
非常識な事を書いたわけでもなく普通に質問しただけなのに…
どういうことですかね？
返事楽しみにしていたのに…
まあいいや、このコメントも消したらもう二度とこのサイト見ません。
最近見つけて内容が面白かったから見てたんですけど、管理人さんが荒らしでも何でもない、単純に気になって質問したコメントを削除するような人だとは思いませんでした。がっかりです。
BistroAnimesi
サイト管理者の前田です。
悪意あるなりすましコメントの方とは別人である事は当方でも理解しております。
今回は「あ」ですが、以前にも「電気ケトル」や「丼」など、複数のお名前でリクエスト頂いている方だと把握しております。
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