かきたねキッチンさんは、珍しい「柿の種専門店」。
慣れ親しんでいる柿の種よりも大ぶりで、一粒一粒に食べごたえがあります。
粒がふっくらとして空間がちゃんとあるから、食べた時のパリっという食感が強いのも素敵。
知人から「こんなお店があるんだって」と聞いて、試しに買ったらドハマりしてしまいました。
かきたねキッチンの魅力は、なんといっても種類の豊富さ。
定番の醤油味もあり、チーズや山椒、南高梅とざらめ、変わりどころではキャラメルラテなんかもあります。
しかもハズレがない!というのがすごい所で、見習いたいものです。
お店はいつも大人気で並ぶの必須なのですが、注文内容に迷うので、優柔不断は私などは待ち時間がありがたかったりもします。
待っている間に店員さんが試食を下さることや、事前に注文内容の聞き取りをして下さり気持よく買い物できるのも人気の秘訣かもしれません。
購入方法も、事前に詰めてあるものや、量り売り、味ごとのキューブでの組み合わせなど様々。
手土産にはキューブで組み合わせ、自宅用のお気に入りは、量り売りの「ねこびん」です。
ねこびんは、写真のような形の入れ物に、最大3種類のフレーバーをミックスで入れてもらえます。
家にあるとついつい手が伸びてしまうのが悩みどころですが‥
今度は何のフレーバーを買おうか、誰にプレゼントしようか楽しみになるお店です。
期間限定品も要チェックですよ。

暁
いつも楽しく拝見しております。
アニメシもさることながら、実はコラムも楽しみにしております。
先日10日間ほどの色々な土地を巡る旅行をしてきたのですが、こちらで知った「京極かねよ」「かきたねキッチン」「空也」に行って参りました!
どちらも地元にはない店なので、コラムで拝見してからずーっと気になっていたのです。
空也もなかだけはまだ開けられてないのですが(なんだかもったいなくて)、きんし丼も柿の種(チーズ・あと辛・きんぴらごぼうを。写真のベーコンも食べてみたかったけど無く…残念…)もとても美味しかったです!
私の目的地への道程にうまく絡められそうなお店にだけ行ったのですが、こちらのブログに訪れる事がなければきっと知らないままだったんだなあ…などと思いつつほおばる卵焼き(きんし丼の)は本当に美味でした…(*´∇`*)
他にも、長野県は上田市にて本場の美味だれ焼き鳥を食べてみたり。
イトーヨーカドーのお惣菜コーナーにも当たり前のように並んでました。
一般的な甘辛だれ、塩味、美味だれが、1:1:3くらいのスペース配分で並べられていて、「どんだけ美味だれ推すの!(大笑)」と言う感じで面白かったです。
旅先で食べるお料理が美味しいと、それだけでテンションもモチベーションも飛躍的にアップするので、こちらのコラムで知識を仕入れておく事が出来てよかったです。
ありがとうございます^^
アニメシのクッキングレポももちろん楽しみですが、コラム(主に食レポ)の更新も楽しみにしております!
お体に気をつけて、これからもがんばってください。
私事を長々と失礼しました。では。
BistroAnimeshi
暁様
いつもコメントありがとうございます。
なんと!紹介したお店に実際に行ってみて下さったんですね。
しかも結構のお店を回られたみたいで、驚きですヽ(=´▽`=)ノ
暁様のコメントを見て、「そうそう、あのお店は美味しいんだよな」とまた食べたくなってしまいました(笑)
自分の気に入りの所を、同じ「美味しかった」という気持ちでご感想を頂けるのはとても嬉しいことです。
かきたねキッチン、私はきんぴらごぼう味がノーチェックでした!
久しぶりに買いに行こうかな‥。
空也のもなかは日持ちがするので、一つ、二つ‥と、少しずつ箱から減っていくのを惜しみつつ、お楽しみ下さい。
薄皮がほんのり香ばしくて、ずしりとした餡のはずなのに、不思議と軽やかな口当たりです。
本場の美味だれ焼き鳥は、まだ食べていないのでとても興味深いです!
お惣菜コーナーの美味だれ推しにクスリときてしまいました。
私も行かなければ‥(笑)
今後も色んな味を知りに、時間を見つけては旅する予定です。
引き続き、お楽しみ頂ければ幸いです。
ありがとうございました!